球球 写于 2010-01-15
科学研究发现，吃猪肉制品和鸡蛋，有助于胎儿的大脑发育。 孕妇的饮食对胎儿的发育有直接影响，早已被证实。现在，科学研究发现，吃猪肉制品和鸡蛋，有助于胎儿的大脑发育。 科学家发现，猪肉和鸡蛋中的一种化学物质对大脑的生长有促进作用。 最新研究显示，一种叫choline的矿物质微量营养元素，对子宫中的胎儿大脑中与记忆有关联的那部分的发育至关重要。 美国北卡罗来纳大学（University of North Carolina）的科学家用老鼠胎儿作试验。 母鼠吃choline含量低的食物与对比试验吃choline含量高的食物相比，幼鼠大脑细胞出现了基因差异。 领导试验的瑞舍尔（Steven Zeisel）说：“我们对老鼠的实验表明，孕妇的食物，特别是富含choline的食物，能刺激改变控制胎儿大脑发育的机制。” 以前的研究证实，孕妇的饮食对胎儿的发育会产生影响。所以，医生总是给孕妇建议应该多吃或应...